Lingivihjeid: isuäratavaid söögi-joogiretsepte internetist

0

Hea söök ja jook on paljudele meist südamelähedane. Toiduvalmistamiseks saab ideid ammutada ning õpetusi lugeda hõlpsasti ka internetist. Järgnevalt mõningad viited nii eesti- kui inglisekeelsetele söögi- ja joogilehtedele, kus vajalikku infot või väärt ideid leida.

Head retseptikogud internetis
pasta.jpgToidutaresuur eestikeelne retseptikogu, mis sisaldab nii retsepte, artikleid kui ka viiteid, foorumit, kokakooli. Selleks, et omaksid ligipääsu kõigile retspetidele ja saaksid neid ka ise lisada, tuleb end Toidutare kasutajaks registreerida.
Kokaraamat – üks põhjalikumaid eestikeelseid kokaraamatuid, kus lisaks hulgale retseptidele saab lugeda toitlustusalaseid uudiseid, lingikogu ja foorumit.

all recipesüle 4000 inglisekeelse toiduretsepti, mis lisatud veebilehe kasutajate poolt. Lehel leidub muuhulgas ka täpseid videoõpetusi.
epicurious – inglisekeelne veebileht, mis ei koonda ainult hulka retsepte, vaid läheneb söömisele ja toiduvalmistamisele laiemalt. Lugejatele jagatakse soovitusi ja nõuandeid mida, millega koos ja kuidas süüa ning juua (kaasa arvatud videoõpetused), tutvustatakse uusi kokaraamatuid, kättesaadavad on toidu sõnaraamat, foorum ning palju muud toidukultuuri puutuvat. Leht tõelistele kokandushuvilistele.

Toiduteemalised blogid
koogid.jpgmaitse.tv – eestikeelne toidublogi, kus kirjutatakse lisaks toiduretseptidele ka toidufilmidest ning toidukultuurist laiemalt. Huvitav lugemine. Lehelt leiab ka viiteid teistele toidu-teemalistele lehtedele.
Bounteous bites – eestikeelne toidublogi, kus on retspetid ja valmistamiselamus pandud kirja eriti isuäratavalt. Autor räägib iga retsepti juurde ka huvitavat tausta, kuidas ta konkreetse roa või tooraineni jõudis. Soovitav on see blogi avada siiski alles pärast lõunasööki…
Mitmekesi köögis korraga – veel üks eestikeelne toidublogi, kust leitavad retseptid (ära grupeeritud roatüüpide kaupa), aga ka näiteks pilte metsaalustest mustikatest-maasikatest.
Sammud rahulolu poole ja maitseelamusedennekõike magustoitudele keskendunud toidublogi. Muide, lehe lingiribalt leiab hulga viiteid ka inglise-, vene- ja soomekeelsetele retseptikogudele.

Nami-Nami – toidublogi, mida peavad eestlased, kuid inglise keeles. Juttu nii retseptidest, kui kogemustest erinevate toiduainetega. Korduvalt on selles blogis olnud juttu näiteks kamast.
101 Cookbooksinglisekeelne retseptiblogi. Retseptid kenasti kategooriatesse jagatud ning väga detailselt lahti seletatud.

Joogid, kokteilid, smuutid
smuuti.jpg- Drinksmixerüle 15200 erineva kokteili ja segujoogi retsepti. Sealhulgas leiab ka üle 260 alkoholivaba retsepti. Tasub märkida, et kokteile saab ka hinnata ning autor annab soovituse, millises klaasis jooksi serveerida.
Smoothie recipes – valik inglisekeelseid smuutiretsepte.

– Valik alkoholivabasid kokteile Toidutare retseptiraamatus.
retsept.ee kokteilid – valik nii alkoholiga- kui alkoholivabasid kokteile.
Prike kokteilijookide koguleht üle 18-aastastele, kust leiab õpetuse, kuidas alkoholiga kokteile segada, samuti kümneid kokteilide retsepte.

 

Kommentaarid

  • http://www.maitse.tv Indrek

    Aitüma kiitmast ja viitamast!
    Värskelt alustasime, kõik on alles alguses…

  • http://nami-nami.blogspot.com/ Pille

    Samuti aitäh viite eest! Eestikeelseid retsepte tasub kindlasti vaadata ka Nami-nami retseptikogust (aadress http://nami-nami.ee/), kus hetkel ligi 8000 retsepti. Ja eestikeelsetest toidublogidest ei saa mainimata jätta Pisike ja Pisut Segi blogi aadressil http://thredahlia.blogspot.com/

  • Anonüümne

    Kõige suurem eestikeelne retseptikogu, Nami-nami, on nimetamata… eestikeelsetest blogidest
    http://thredahlia.blogspot.com/
    http://www.pilleriin.ee/toidublog/
    http://toidupildid.blogspot.com/

    Välismaiseid ja inglisekeelseid toidublogisid on oi-oi kui palju, üks ilusam ja parem kui teine.
    Mainitu on aga 101 Cookbooks, mitte 1001!

  • http://bounteous-bites-est.blogspot.com/ Evelin

    Aitäh meelitavate sõnade eest! Eks ma üritan oma parima anda:)
    Liitun Pillega – kindlasti võiksite lisada ka Pisike ja Pisut Segi blogi – igati väärt lugemisvara.

Viimased sissekanded

Mis on e-residentsus ja milleks seda kasutada saab?

0

Viimastel kuudel ja nädalatel on olnud palju juttu e-residentsusest, mida Eesti esimesena maailmas pakkuma hakkas. E-residentsus on asjaajamist hõlbustav lahendus. See võimaldab oma isikut digitaalselt tuvastada sõltumata asukohast ka neil välismaalastel, kes pole Eesti kodanikud ja ei ela Eestis. Lühidalt öeldes on e-residentsus digitaalne isikutunnistus nendele inimestele, kes ei ela alaliselt Eestis ja pole meie …

Loe edasi

Tänasest saavad EMT kliendid populaarseimas taksoäpis Taxify tasuda sõidu eest ka m-maksega

0

Alates 30. aprillist 2015 on vaid EMT klientidel võimalik Taxify sõitude eest maksta ka mobiiliarvega – avad äpi ja valid maksemeetodiks sularaha, krediitkaardi ja kaardimakse asemel hoopis EMT m-makse ning taksoarve lisandub jooksva kuu mobiiliarvele. EMT kliendina on nüüd taksosõit tõeliselt mugav, sest kaasas ei pea olema ei pangakaarti ega sularaha – see võimaldab elada mõnusalt mobiilset …

Loe edasi

Populaarsemad teemad

0

Samsung Galaxy S6 Edge – iseloomuga disaintelefon

Samsung tõi märtsis Mobiilse Maailma Kongressil osalejate ette kaks uut tippklassi nutitelefoni Galaxy S6 ja Galaxy S6 Edge. 
Testisin S6 Edge’i põhjalikumalt ja võin öelda, et uue tippmudeli paeluvaimateks külgedeks on kahtlemata silmapaistev disain, võimekas kaamera ning tippmudelile vääriline jõudlus. Loe kindlasti ka Martin Paju kirjutatud Samsung Galaxy S6, S6 Edge ja Apple iPhone 6 võrdlust! Uutes mudelites on …

Loe edasi
0

Telerite välimääraja: kuidas teha uue teleri ostul parim valik ja seda kiiresti?

Kui valida endale uut telerit, tuleks esmalt arvesse võtta teleri tollimõõtu ja mõõte kui selliseid üldse. Tänapäeval on kujunenud trendiks, et elutuppa läheb teler alates 40 tollist ja magamistuppa või lastetuppa kuni 32 tolli. Enne teleri ostu mõtle läbi, kuhu tahad teleri paigutada ja arvesta kindlasti sellega, et teleril jääks pealt ja külgedelt vähemalt 10 cm vaba ruumi, kuna muidu …

Loe edasi
0

Instagrami 10 käsku: ole kaval ja tee paremaid pilte ning muutu sõpradele uhkelt nähtavaks

Ettevõtja ja remondiblogija Liina Pulges annab 10 soovitust, kuidas teha Instagrami abiga tavalistest fotodest pildid, mis teevad kadedaks iga kaasmaalase. Miks me paneme endast ja oma tegemistest pilte internetti? Eks ikka selleks, et kõik saaksid vaadata ja imetleda meie uskumatult kaunist elu: kuidas me sööme vaid parimaid roogasid, kuidas meie taevas siravad üksteise võidu vaid …

Loe edasi