Lingivihjeid: isuäratavaid söögi-joogiretsepte internetist

0

Hea söök ja jook on paljudele meist südamelähedane. Toiduvalmistamiseks saab ideid ammutada ning õpetusi lugeda hõlpsasti ka internetist. Järgnevalt mõningad viited nii eesti- kui inglisekeelsetele söögi- ja joogilehtedele, kus vajalikku infot või väärt ideid leida.

Head retseptikogud internetis
pasta.jpgToidutaresuur eestikeelne retseptikogu, mis sisaldab nii retsepte, artikleid kui ka viiteid, foorumit, kokakooli. Selleks, et omaksid ligipääsu kõigile retspetidele ja saaksid neid ka ise lisada, tuleb end Toidutare kasutajaks registreerida.
Kokaraamat – üks põhjalikumaid eestikeelseid kokaraamatuid, kus lisaks hulgale retseptidele saab lugeda toitlustusalaseid uudiseid, lingikogu ja foorumit.

all recipesüle 4000 inglisekeelse toiduretsepti, mis lisatud veebilehe kasutajate poolt. Lehel leidub muuhulgas ka täpseid videoõpetusi.
epicurious – inglisekeelne veebileht, mis ei koonda ainult hulka retsepte, vaid läheneb söömisele ja toiduvalmistamisele laiemalt. Lugejatele jagatakse soovitusi ja nõuandeid mida, millega koos ja kuidas süüa ning juua (kaasa arvatud videoõpetused), tutvustatakse uusi kokaraamatuid, kättesaadavad on toidu sõnaraamat, foorum ning palju muud toidukultuuri puutuvat. Leht tõelistele kokandushuvilistele.

Toiduteemalised blogid
koogid.jpgmaitse.tv – eestikeelne toidublogi, kus kirjutatakse lisaks toiduretseptidele ka toidufilmidest ning toidukultuurist laiemalt. Huvitav lugemine. Lehelt leiab ka viiteid teistele toidu-teemalistele lehtedele.
Bounteous bites – eestikeelne toidublogi, kus on retspetid ja valmistamiselamus pandud kirja eriti isuäratavalt. Autor räägib iga retsepti juurde ka huvitavat tausta, kuidas ta konkreetse roa või tooraineni jõudis. Soovitav on see blogi avada siiski alles pärast lõunasööki…
Mitmekesi köögis korraga – veel üks eestikeelne toidublogi, kust leitavad retseptid (ära grupeeritud roatüüpide kaupa), aga ka näiteks pilte metsaalustest mustikatest-maasikatest.
Sammud rahulolu poole ja maitseelamusedennekõike magustoitudele keskendunud toidublogi. Muide, lehe lingiribalt leiab hulga viiteid ka inglise-, vene- ja soomekeelsetele retseptikogudele.

Nami-Nami – toidublogi, mida peavad eestlased, kuid inglise keeles. Juttu nii retseptidest, kui kogemustest erinevate toiduainetega. Korduvalt on selles blogis olnud juttu näiteks kamast.
101 Cookbooksinglisekeelne retseptiblogi. Retseptid kenasti kategooriatesse jagatud ning väga detailselt lahti seletatud.

Joogid, kokteilid, smuutid
smuuti.jpgDrinksmixerüle 15200 erineva kokteili ja segujoogi retsepti. Sealhulgas leiab ka üle 260 alkoholivaba retsepti. Tasub märkida, et kokteile saab ka hinnata ning autor annab soovituse, millises klaasis jooksi serveerida.
Smoothie recipes – valik inglisekeelseid smuutiretsepte.

– Valik alkoholivabasid kokteile Toidutare retseptiraamatus.
retsept.ee kokteilid – valik nii alkoholiga- kui alkoholivabasid kokteile.
Prike kokteilijookide koguleht üle 18-aastastele, kust leiab õpetuse, kuidas alkoholiga kokteile segada, samuti kümneid kokteilide retsepte.

 

Kommentaarid

  • http://www.maitse.tv Indrek

    Aitüma kiitmast ja viitamast!
    Värskelt alustasime, kõik on alles alguses…

  • http://nami-nami.blogspot.com/ Pille

    Samuti aitäh viite eest! Eestikeelseid retsepte tasub kindlasti vaadata ka Nami-nami retseptikogust (aadress http://nami-nami.ee/), kus hetkel ligi 8000 retsepti. Ja eestikeelsetest toidublogidest ei saa mainimata jätta Pisike ja Pisut Segi blogi aadressil http://thredahlia.blogspot.com/

  • Anonüümne

    Kõige suurem eestikeelne retseptikogu, Nami-nami, on nimetamata… eestikeelsetest blogidest
    http://thredahlia.blogspot.com/
    http://www.pilleriin.ee/toidublog/
    http://toidupildid.blogspot.com/

    Välismaiseid ja inglisekeelseid toidublogisid on oi-oi kui palju, üks ilusam ja parem kui teine.
    Mainitu on aga 101 Cookbooks, mitte 1001!

  • http://bounteous-bites-est.blogspot.com/ Evelin

    Aitäh meelitavate sõnade eest! Eks ma üritan oma parima anda:)
    Liitun Pillega – kindlasti võiksite lisada ka Pisike ja Pisut Segi blogi – igati väärt lugemisvara.

Viimased sissekanded

Microsoft Hololens ja miks see on eriline

0

Selle aasta algul esitles Microsoft üht oma suurimatest projektidest peale Xbox mängukonsooli – Microsoft Hololens’i. Tegemist on virtuaalreaalsuse tehnoloogiaga, mis lisab meid ümbritsevasse keskkonda hologrammid. Oma olemuselt on Microsoft Hololens pähe käiv arvuti, mis sisaldab nii protsessorit, graafikakaarti kui ka monitori visiiri näol. Peakomplekti küljes olev visiir on läbipaistev ning võimaldab näha lisaks hologrammidele ka meid ümbritsevat …

Loe edasi

Interaktiivsed hologrammid

0

Pärast aastatepikkust tööd on Jaapani ettevõte Aerial Burton loonud tehnoloogia, mis suudab interaktiivseid pilte kuvada keset õhku. Ettevõte kasutab kujundite loomiseks lasereid, mis ioniseerivad õhumolekule pannes need helendama. Väikesed kujundid võivad puudutuse peale muuta kuju ning on täiesti ohutud ka neist läbi kõndides. Kuna pildid moodustuvad suure koguse energia suunamisest kindlatesse punktidesse, tekib nende puudutamisel füüsiline taju, mis sarnaneb puutetundliku …

Loe edasi

Populaarsemad teemad

0

Samsung Galaxy S6 Edge – iseloomuga disaintelefon

Samsung tõi märtsis Mobiilse Maailma Kongressil osalejate ette kaks uut tippklassi nutitelefoni Galaxy S6 ja Galaxy S6 Edge. 
Testisin S6 Edge’i põhjalikumalt ja võin öelda, et uue tippmudeli paeluvaimateks külgedeks on kahtlemata silmapaistev disain, võimekas kaamera ning tippmudelile vääriline jõudlus. Loe kindlasti ka Martin Paju kirjutatud Samsung Galaxy S6, S6 Edge ja Apple iPhone 6 võrdlust! Uutes mudelites on …

Loe edasi
0

Telerite välimääraja: kuidas teha uue teleri ostul parim valik ja seda kiiresti?

Kui valida endale uut telerit, tuleks esmalt arvesse võtta teleri tollimõõtu ja mõõte kui selliseid üldse. Tänapäeval on kujunenud trendiks, et elutuppa läheb teler alates 40 tollist ja magamistuppa või lastetuppa kuni 32 tolli. Enne teleri ostu mõtle läbi, kuhu tahad teleri paigutada ja arvesta kindlasti sellega, et teleril jääks pealt ja külgedelt vähemalt 10 cm vaba ruumi, kuna muidu …

Loe edasi
0

Kingiideid koolilõpuks: uudistooteid selleks suveks

EMT ja Elioni ühinenud mugava e-poe tootejuhid on kokku pannud nimekirja selle suve uudistoodetest, mis on väga põnevad ja ägedad kas siis funktsionaalsuse või disaini poolest. Mobiiltelefonide lisavarustus Leef iBridge (tutvustab tootejuht Peep Jürs) Kui mobiili lisavarustuse alla kuuluvad tavaliselt kotid/ümbrised, kiled ja mälukaardid, siis uudistootena räägin mõne sõnaga mälupulgast, mis on disainitud ja toodetud Apple iOS-i …

Loe edasi